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Temas para Tesis de Gastronomia Prehispanica – TFG – TFM

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Temas de Trabajos Finales de Grado y Tesis de Gastronomia prehispanica que pueden servirte como guía

  • Plan de implementación de políticas públicas para el fortalecimiento de la marca Perú: Estudio de caso de la promoción de la gastronomía peruana.
  • Modelo de Negocio para la Creación de un CFT Gastronómico a Nivel Latinoamericano.
  • San Cristóbal 150: frente norte de integración metropolitana (2017-2067).
  • Alpacas Roco: centro de producción y protección textil artesanal: puesta en valor del patrimonio biocultural en la comuna de La Ligua.
  • Cosmos astrolodge: lodge con astroturismo.
  • Plataforma para la cultura inmigrante andina. Espacios de integración.
  • Sector turístico en Guatemala: representaciones en el exterior como herramienta de promoción turística.
  • Reciclaje sostenible del conjunto Estación de Placilla: comuna de Placilla, Región del Libertador Bernardo O’Higgins.
  • Zaranderos del valle: libro zaranderos del valle: libro ilustrado sobre imaginario visual de los productores de chicha de uva en el marco de la fiesta de la chicha en Curacaví, como valoración del patrimonio inmaterial local.
  • Centro Cultural de Ñuble.
  • Cooperativa de emprendimiento Camiña: puesta en valor de la agricultura de la Quebrada de Camiña.
  • Mercado de turismo en Perú plan de negocios para un operador turístico.
  • Talagante al expreso. Plataforma web para difusión de artesanos de la provincia de Talagante.
  • Dársena de Cruz Grande: una nueva caleta artesanal como propuesta de arquitectura y reactivación de pequeñas localidades.
  • Los impactos socioespaciales en las caletas de pescadores artesanales de la comuna de Corral en el marco de la legislación pesquera promulgada entre los años 1990-2005.
  • Propuesta de gestión turística y de conservación de la cuenca alta del río Achibueno, comuna de Linares, Región del Maule.
  • Atlas de paisaje Likan Antai: el poblado andino de Socaire: Región de Antofagasta, Desierto de Atacama.
  • Museo Castillo de Amargos. Museo de sitio.
  • ASKA. Espíritu selk’nam. Diseño de producto inspirado en el rescate del patrimonio inmaterial de la cultura originaria.
  • Museo histórico de Chañarcillo: puesta en valor del mineral de Chañarcillo.
  • Proyecto de central fotovoltaica-eólica para un máximo aprovechamiento de energía renovable.
  • Suite nostálgica: para guitarra y orquesta.
  • «Y me han presentado como la tierra del ají»: identidad cultural y cultivo del ají. Villa Prat 1970-2010.
  • El litigio entre los discursos de identidad y modernidad en la nueva región Arica-Parinacota: una interpretación a través de la prensa local.

Temas para una Tesis de Gastronomia prehispanica TFG TFM

  • Te’Ote Tzame: La oralidad de la lengua Zoque y su significado en las escuelas del nivel primaria en el medio indígena del municipio de Ocotepéc, Chiapas desde la perspectiva de los ancianos y profesores.
  • Oportunidad de desarrollo de un producto inmobiliario turístico. Proyecto «Hacienda El Sauce. Provincia del Limarí, Cuarta región de Coquimbo».
  • Programa de comunicación visual para la Chascona, en el centenario del poeta Pablo Neruda.
  • Poesía williche y poesía moderna: tensiones y distensiones de un diálogo estético-literario.

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