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Temas para Tesis de Jugos Naturales – TFG – TFM

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Recuerda que para que tu tema de tesis acredite, debe ser único. Así que, si deseas basarte en los temas de nuestro listado no debes copiar completamente los títulos y darle tu propio estilo.

Mejores Temas para tesis en 2023

  • Microencapsulación de extracto de cáscara de granada por secado por atomización y su efecto en la estabilidad microbiológica de jugo de fruta no pasteurizado.
  • Jugos prensados en frío-Rawjuz.
  • Plan de Negocios para la Elaboración de Jugos Naturales a Base de Frutas y Hortalizas.
  • Barra verde PTY.
  • Efecto de métodos combinados sobre la inactivación de Escherichia coli en jugo de zanahoria.
  • Efecto del uso de agentes estabilizadores del color sobre la composición fenólica y capacidad antioxidante en jugos de uva de la variedad tintorera.
  • Encapsulación de extracto de cáscara de granada mediante emulsiones dobles y su aplicación como antimicrobiano en jugo de manzana no pasteurizado.
  • Plan de negocios para la apertura de una empresa productora y comercializadora de leche de quinoa.
  • Propuesta y evaluación de estrategias de minimización del uso de agua en la producción de jugos sin aditivos.
  • Desarrollo de un prototipo experimental para obtener ingredientes saludables estandarizados de maqui, a bajo costo, sin solventes ni degradación, para la industria global de alimentos saludables.
  • Evaluación, diseño e implementación de programas pre-requisitos en una empresa elaboradora de jugos cold-pressed no pasteurizados.
  • Insta Frut.
  • India y sus tazas de té.
  • Utilización agroindustrial del nopal.
  • Plan de negocios: restructuración «Playa Jamaica.
  • Kala monkfruit sweetener.
  • Plan de negocios para la apertura de una cadena de restaurantes de comida rápida saludable y de licuados/jugos naturales: «NUTRI-GRILL».
  • Efecto de la adición de extractos de hojas de olivo o palto en la estabilidad termooxidativa de aceites de diferente insaturación.
  • Estabilidad de betalaínas en una mezcla seca para bebidas refrescantes, a base de pulpa y extracto de tuna púrpura (Opuntia ficus-indica) microencapsuladas.
  • Artesour pisco sour 100% natural.
  • Emociones desde la naturaleza: método de morfogénesis en diseño.
  • Calidad sensorial de duraznos de pulpa no fundente en postcosecha.
  • Evaluación del impacto de la ley 20.606 en colaciones dulces destinadas para el consumo de menores de 14 años, en dos comunas de la Región Metropolitana, en el año 2018.
  • Local de comida orgánica y saludable Take a Green.
  • Manejo del tamaño de fruto y la calidad de la tuna (Opuntia ficus indica, M.) mediante la regulación de la carga frutal, bajo condiciones de zona mediterranea y tropical.
  • Manual para planificación alimentaria.
  • Encapsulación de extractos antioxidantes desde sub-productos agroindustriales: una revisión.
  • Cambios en la disponibilidad de alimentos en el Gran Santiago por quintiles de ingreso. 1988-1997.
  • Plan de negocios para una unidad estratégica de negocios para zumo congelado de una empresa agrícola.
  • Agroindustria campesina en Cauquenes.
  • Evaluación de características microbiológicas y sensoriales de arilos de granada del clon seleccionado «UCH-NGD» mínimamente procesados en fresco.

Seleccionando el tema de Tesis y Trabajos de Grado y Master de Jugos naturales TFG-TFM

  • Extracción y estabilización de betalaínas de tuna púrpura (opuntia ficus-indica) mediante tecnología de membranas y microencapsulación, como colorante alimentario.
  • Punto sano: módulo promocional y de expendio de fruta troceada en el centro de la ciudad de Santiago. Programa Santiago Sano.
  • Desarrollo de packaging de exportación para los Estados Unidos: para una línea de productos de la Empresa «Mel Alimentos Ltda».
  • «Es rico, te saciará y no es chatarra!!.. una experiencia saludable que querrás repetir».
  • Veggie Stop.
  • Preparación de PYMES en su Proceso de Internacionalización.
  • Plan de negocios de una cadena de té temática en la Región Metropolitana.
  • Plan de negocios para crear una empresa que fabrique y comercialice jabones naturales.
  • Plan de negocios Cafetería Guillo.
  • Comportamiento de los damascos gold rich, palsteyn y canino en postcosecha.
  • Fenología y calidad de fruta en una población F2 de nectarinas (Prunus persica var. Nucipersica (L.) Batsch.) «Venus».
  • Oportunidades en el Mercado Lacteo Chino.
  • Evaluación de factibilidad técnica, económica y estrategíca, asociado a la implementación de una cadena de sandwiches gourmet.
  • Análisis y diseño de oportunidades de negocios a partir de derivados nutricionales de las microalgas en la industria de alimentos.
  • Evaluación de factibilidad técnica y económica para diseñar un modelo de negocio bajo el formato de Food Trucks en el mercado de consumo de alimentos saludables.
  • Vida e historia del merkén de Santa Juana, Valle de Catirai.
  • Mejoramiento de la experiencia en parques naturales de la Región Metropolitana.
  • Valoración Compañía Cervecerías Unidas S.A. mediante método de múltiplos.
  • Rediseño de un proceso de estimación de la demanda para Guallarauco.
  • Plan de negocios para creación y comercialización de Agua Purificada Embotellada «Cabur».
  • Hábitos de ingesta y actividad física en escolares, según tipo de establecimiento al que asisten.
  • Representación de prácticas sexuales en la nueva corónica y buen gobierno.
  • Plan de globalización para empresa Tapa Company S.A.
  • Estabilidad de betalaínas en yogur adicionado con micropartículas de pulpa o ultrafiltrado de tuna púrpura (Opuntia ficus-indica).
  • Plan de negocios para la implementación de una cadena de locales especializados en Té Gourmet.
  • Buffalo’s Burgers & Beers.
  • Magnolia Bakery & Coffee Shop.
  • Diseño y evaluación de un modelo de negocio para la producción de etiquetas y cajas de vino a partir del desechos orgánico-viníferos.
  • La cognición hecha cuerpo florece en metáforas….
  • Efecto de la aplicación de tidiazurón sobre la calidad y el tamaño de bayas en uva de mesa y variedad red globe.
  • Características bioquímicas, nutricionales y funcionales del fruto calafate (Berberis microphylla): una revisión actualizada.

Los Mejores Temas como modelo para una Tesis de Jugos naturales TFG y TFM

  • Efecto de una cepa de bacteria acética nativa sobre la composición fenólica de vinagres obtenidos a partir de vino blanco y tinto.
  • Restaurante de comida rápida saludable Aldea.
  • Concepto de biofilia en educación inicial.
  • Valoración de Embotelladora Andina S.A.: mediante método de flujo de caja descontado.
  • Cochinilla del carmín.
  • Cinética de degradación de betalaínas en micropartículas de pulpa de atún (Opuntia ficus-indica), extracto ultrafiltrado y nanofiltrado.
  • Rest café.
  • Agua Premium Ice Swan.
  • Estudio sistemático del color: connotación experimental de la percepción del color.
  • Valoración Empresa Iansa S.A.
  • Modelo de elección y plan de implementación de un proyecto agrícola para agrícola la REMESA LTDA.
  • Enturefri.cl.
  • Valoración Embotelladora Andina S.A.
  • Valoración de Compañía de Cervecerías Unidas S.A.
  • El pueblo de indios de Malloa 1600-1675: Articulación económica del espacio indígena.
  • Vodkarrete.
  • Determinación de la factibilidad técnica, económica y estratégica para la creación de una empresa para venta de Crepes y Waffles en Providencia.
  • Mermelada sin azúcar: La Huerta.
  • Plan de negocios para la implementación de una empresa de venta de alimentos y productos saludables – «1up».
  • Optimización de la obtención de nanopartículas de quitosano/timol y su incorporación en recubrimientos comestibles de proteínas de quínoa y quitosano, para su aplicación en frutillas frescas (Fragaria x ananassa) y aumentar su vida útil.
  • El acontecimiento de la maja chilota: chichería rural en Manao.
  • Micropartículas de pulpa de tuna anaranjada opuntia ficus-indica con mucílago de nopal y su aplicación como colorante en alimentos.
  • Efecto de la adición de extractos de cáscara y hojas de palto sobre la estabilidad oxidativa de aceite de girasol.
  • Propuesta de un sistema de control de gestión para una empresa productora y comercializadora de fruta congelada.
  • Estudio de liberación de quercetina en hexano desde micropartículas elaboradas con inulina como agente encapsulante y Capsul como inductor de poros.
  • Tropical Bites: productos de cóctel congelados de Yuca y Plátano.
  • Conflicto Ambiental en Patagonia. Observaciones sobre la comunicación medioambiental en la región de Aysén a raíz del proyecto Hidroaysén.
  • Plan de negocios para un restaurante de comida saludable.
  • Borde costero Curaco de Vélez: espacio público y valorización del paisaje natural Isla Quinchao, Chiloé.
  • Centro Turístico Enológico: Curicó.
  • Desarrollo de un material compuesto basado en carozo de durazno y polipropileno para aplicaciones constructivas.
  • Los papás de mi abuelo le contaron a mi abuela, mi abuela le conto a mi mamá y mi mamá me contó a mi. Un acercamiento a los significados transmitidos generacionalmente de una comunidad afrodecendiente de Arica.
  • Estudio clínico comparativo de biodisponibilidad bioequivalencia de dos formulaciones de zoplicona 7,5 mg. actividad formativa equivalente.
  • Valoración de Compañía Cervecería Unidas S.A.: mediante el método de múltiplos.
  • Café en Passant.
  • Carne y productos cárnicos: su tecnología y análisis.
  • Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico.
  • Evaluación de la factibilidad técnica y económica de distintos tratamientos de biosólidos generados por la Empresa Agroindustrial Invertec S. A.

Buenos Títulos de Ejemplo para Tesis y Trabajo de Final de Grado y Master de Jugos naturales

  • Modelo de negocio para abastecimiento de productos del Oasis de Pica a las mineras de la primera región.
  • Reducción de impacto ambiental de una planta de separación y licuación de gases mediante análisis de ciclo de vida.
  • Evaluación de la aplicación de atmósferas controladas en cascos de duraznos var. Royal glory.
  • Elaboración de mermelada light de durazno.
  • Lodge de Pesca Deportiva.
  • Cinética de degradación de betalaínas de pulpa de tuna púrpura (Opuntia ficus-indica) y extracto nanofiltrado antes y después de su encapsulación mediante secado por atomización.
  • Zero waste.
  • Poda mecanizada de vides para vinificación.
  • Análisis socio crítico del ejercicio del comercio ambulante en la comuna de Santiago.
  • Gelatería PIACEVOLE.
  • Efecto de la adición de extractos de cáscara de palta y hojas de palto en polvo sobre la termo-­oxidación de aceite de girasol.
  • Valparaíso y Wanderers: cosmopolitas y pioneros.
  • Valoración Compañia Cervecerías Unidas S.A.
  • Foodbook: perfiles de alimentos.
  • Abundancia y diversidad de coccinélidos (Coleoptera: coccinellidae) presentes en primavera en coberturas del paisaje agrícola de la zona sur-poniente de la Región Metropolitana: relación con la abundancia de la especie de coccinélido invasor, Harmonia Axyridis.
  • Carritos detención obligada — Carritos de street food como parte del patrimonio urbano de Santiago.
  • Desarrollo de los aprendizajes a través de un enfoque dialógico de la pedagogía en la asignatura de ciencias naturales.
  • Plan de negocios: Santiago Outdoor.
  • Valoración metodología multiplos Compañia Cervecerías Unidas S.A.
  • Valoración de la empresa Aguas Andinas S.A. por múltiplos.
  • Green Snack.
  • Corredor botánico recreativo Renca-Chena: estructuración de la vía férrea como un sistema ecológico del eje central de Santiago.
  • De la génesis al ocaso: aspectos sociales y religiosos de la encomienda de Tagua Tagua durante los S. XVI-XVIII.
  • Desarrollo de productos tratados por procesos térmicos y no térmicos a partir del fruto Physalis Peruviana Linnaeus.
  • El ídolo del fútbol: el caso de Alexis Sánchez.
  • La poesía lírica de Balys Sruoga.
  • Oasis Esmeralda Lodge.
  • Packaging infantil. Un incentivo para el consumo de frutos secos en establecimientos educacionales.
  • Conocimientos y prácticas en prevención de caries y gingivitis del preescolar, en educadores de párvulos de la Junta Nacional de Jardines Infantiles, de la provincia de Santiago.
  • De Pablo a Violeta dinner show.
  • Análisis de impacto ambiental y opciones de mitigación para la industria vitivinícola, mediante un análisis de ciclo de vida.

Antiguos Tesis de Jugos naturales que como modelo

  • Plan de negocio de cerveza artesanal Mika.
  • Redko.
  • Office break.
  • Diverty Food : snacks divertidos y saludables.
  • Be Healthy Food.
  • Zaranderos del valle: libro zaranderos del valle: libro ilustrado sobre imaginario visual de los productores de chicha de uva en el marco de la fiesta de la chicha en Curacaví, como valoración del patrimonio inmaterial local.
  • Aplicaciones de soluciones antipardeantes y cloruro de calcio en manzana variedad Cripps pink mínimamente procesada.
  • Aplicaciones de soluciones antipardeantes y cloruro de calcio en manzana variedad Cripps pink mínimamente procesada.
  • Efecto sobre motilidad espermática de distintas leches descremadas comerciales utilizadas como diluyente de refrigeración de semen equino.
  • Niños inmigrantes: dos formas de ser extranjero. Un registro de periodismo comunitario y educación popular.
  • Los primeros años de la Sociedad de Farmacia de Santiago: 1859-1864.
  • Variables decorativas para la construcción de una camisa.
  • Análisis de factibilidad técnica y económica para una empresa distribuidora de agua purificada de la Fundación Dimas.
  • Colores de identidad: desarrollo de método de coloración y registro colorimétrico para la artesanía en hoja de choclo mediante pigmentos naturales: caso de estudio: artesanas de Pichidegua.
  • Evaluación de técnicas de manejo sostenible para el control de clorosis férrica de arándanos (Vaccinium corymbosum L.) «Emerald».
  • Rol político y social de la Jerarquía de la Iglesia Católica frente al Gobierno de la Unidad Popular y a la Dictadura Militar: La figura del Cardenal Raúl Silva Henríquez.
  • Desarrollo de multilatinas: estudio de casos.
  • Linda lounge.
  • Plan de Negocio para la Creación de una Empresa Dedicada al Rubro de Comida de Paso.
  • Havanna Australia.
  • Significaciones alimentarias en hombres y mujeres en condición de pobreza de la Región Metropolitana de Santiago.
  • Plan de negocios: EcoPatagonia.
  • Propuesta de fomento para el cumplimiento de la normativa ambiental en Pymes agroindustriales en la Región Metropolitana.
  • Soporte para la distribución turística y difusión cultural del Cajón del Maipo – Estación San José.
  • Lavandería El Universitario.
  • Diseño de plan de negocio para granjas interiores tecnologizadas de agricultura orgánica.
  • Intoxicaciones por alimentos: su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos.
  • Valoración de Compañía Cervecería Unidas S.A.

Geniales Temas para Trabajos de Grado de Jugos naturales para 2023

  • Plan de marketing «Agua Alcalina Diaguitanos».
  • Las Universidades como Sistemas Sociales: Estructura y Semántica.
  • Plan de negocio para empresa dedicada a servicios asociados al Category Management.
  • Patrones multi-escalares de perturbación en los paisajes socioecológicos de la Región Metropolitana de Santiago entre los años 1997-2004.
  • Estudio para la creación de un mercado de alimentos y productos agroecológicos en la Comuna de Independencia.
  • Elaboración de barras deshidratadas a partir de pulpa de tunas anaranjadas y púrpura con incorporación de sucralosa y semillas de linaza.
  • Tóxicos químicos en alimentos: avances en su identificación, previsión y desintoxicación.
  • Análisis de preferencias sociales por especies nativas, exóticas e invasoras en la reserva de la biósfera Campana-Peñuelas.
  • Institucionalidad e innovación: evidencia comparada hacia el crecimiento económico nacional.
  • Experiencia docente y principales productos del modelo de aprendizaje adaptativo para el estudio de la complejidad de los sistemas socio-ecológicos con enfoque en humedales: Recopilación Práctica II 2016-2017 Ingeniería en Recursos Naturales Renovables.
  • Principios de justicia distributiva en juegos secuenciales.
  • Plan de negocios para implementar una cadena de restaurantes para niños, una nueva experiencia del cliente en Bogotá.
  • Metodologías para la obtención de indicadores de sustentabilidad agroecológica en viñedos orgánicos.
  • Desarrollo de material textil no tejido basado en fibras de corteza de Euclyptus Globulus para aplicaciones de diseño de indumentaria.
  • José Lezama Lima: La Necesidad de un Cuerpo.
  • Valoración de Compañía Cervecería Unidas S.A.: mediante método de flujo de caja descontado.
  • Maestranza de San Bernardo: rehabilitación del patrimonio industrial y mercantilización del patrimonio.
  • Aplicación del CELF 4 a niños con trastorno específico del lenguaje y niños con desarrollo típico de 5.0 a 6 años 11 meses de edad.
  • Mihuerto multicolor.
  • Complejo turístico rural: Santa Amelia – Pichidegua.
  • Ambiente y Eco marketing: ¿Oportunidades o amenazas en los tratados de libre comercio?.
  • Efecto de diferentes sanitizantes en la calidad funcional, sensorial y microbiológica en hojas de rúcula (Eruca vesicaria Thellung).
  • Efecto de diferentes sanitizantes en la calidad funcional, sensorial y microbiológica en hojas de rúcula (Eruca vesicaria Thellung).
  • Edificio de arriendo para estudiantes universitarios en Concepción.
  • Plan de marketing: Fonzo’s Kitchen & Grill.
  • Efecto de diferentes niveles de restricción hídrica sobre el desarrollo y producción de granado (Punica granatum L.) cv. Wonderful.
  • Optimización de la extracción de polifenoles de vaina de tara y su estabilización por microencapsulación para el desarrollo de un ingrediente antioxidante natural.
  • Vaporera multiuso de cerámica para cocinar en casa.
  • Efecto de gases no convencionales sobre la calidad funcional de germinados de soya (Glycine max L.) bajo atmósfera modificada activa.
  • Rapa Nui: la lepra y sus derivados.
  • El deportivo Laferrere: Un acercamiento antropológico al fenómeno del fútbol y sus vínculos con la religión.

Temas para una Tesis de Jugos naturales TFG TFM

  • Crítica de la razón lúdica.
  • Generación y evaluación de la estrategia de crecimiento de una pastelería familiar.
  • Nutri Lunch.
  • Efecto de avg, cppu y aba sobre la condición del raquis durante postcosecha en uva de mesa (vitis vinifera l.) var. flame seedless.
  • Medición cuantitativa de la regresión de color 9 meses post clareamiento dental en casa con peróxido de carbamina al 10% en pacientes fumadores v/s no fumadores.
  • Reciclo por ti.

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