Tesis de Empresas De Alimentos: Ejemplos y temas TFG TFM

Tesis de Empresas Alimenticias: Casos y temas para TFG TFM

Las tesis que abordan el tema de empresas alimenticias buscan responder preguntas centrales sobre esta área de estudio. ¿Cuáles son las tendencias en la industria de alimentos? ¿Cómo afectan las estrategias de marketing y producción a la cadena alimenticia? Estas preguntas se relacionan con las brechas de investigaciones existentes, ya que existen áreas poco exploradas que podrían aportar conocimientos valiosos a la industria alimenticia. La investigación en este campo puede contribuir significativamente al entendimiento y mejora de la calidad de los alimentos así como a estrategias sostenibles en el sector.

Contexto y Antecedentes en la Investigación sobre Empresas Alimenticias

Previas investigaciones sobre empresas alimenticias han arrojado hallazgos clave sobre el impacto de la tecnología en la producción, la importancia del etiquetado de alimentos y la evolución de las preferencias de los consumidores. Estos antecedentes proporcionan un marco sólido para futuras investigaciones, especialmente en el área de sostenibilidad y responsabilidad social empresarial. El auge de la tecnología y el cambio en los hábitos de consumo constituyen áreas de gran interés para la investigación en tesis de empresas alimenticias.

Lagunas en la Investigación sobre Empresas Alimenticias

Existen lagunas significativas en el conocimiento actual sobre las estrategias de comercialización en empresas alimenticias, el impacto ambiental de la producción de alimentos y las políticas alimentarias. Estas áreas subexploradas presentan oportunidades emocionantes para tesis de investigación, permitiendo una contribución valiosa al campo. Abordar estas lagunas podría tener un impacto significativo en la toma de decisiones en la industria alimenticia, así como en la formulación de políticas públicas relacionadas con la alimentación.

Metodología Adecuada para la Investigación en Empresas Alimenticias

El uso de métodos mixtos, incluyendo investigación cualitativa y cuantitativa, junto con técnicas avanzadas de análisis de datos, puede ser la mejor forma de abordar las complejas preguntas de investigación en el área de empresas alimenticias. El diseño de estudio deberá ser riguroso, asegurando la validez y fiabilidad de los hallazgos. La elección adecuada de métodos y técnicas de análisis es crucial para garantizar la precisión y relevancia de los resultados de la investigación.

Relevancia y Aplicación de la Investigación en Empresas Alimenticias

La investigación en tesis de empresas alimenticias es fundamental para avanzar en el conocimiento sobre la seguridad alimentaria, sostenibilidad, y preferencias de los consumidores. Estos conocimientos pueden aplicarse en la formulación de políticas, en la mejora de las prácticas empresariales y en el desarrollo de productos innovadores. El impacto de esta investigación va más allá del ámbito académico, influyendo directamente en la industria alimenticia y en la vida de las personas a nivel global.

Perspectivas de Carrera y Oportunidades de Empleo en Empresas Alimenticias

Una investigación sólida en empresas alimenticias puede abrir puertas a oportunidades de carrera en sectores relacionados con la alimentación y la salud, como la nutrición, la consultoría de negocios o el desarrollo de nuevos productos alimenticios. Alinear la investigación con los intereses del sector industrial y de políticas públicas puede aumentar las posibilidades de empleabilidad. Las tesis sobre empresas alimenticias pueden influir positivamente en la trayectoria profesional de los investigadores, brindando oportunidades significativas de crecimiento y desarrollo.

Desarrollo de Habilidades para Investigación en Empresas Alimenticias

La realización de una tesis sobre empresas alimenticias puede mejorar habilidades de investigación, análisis crítico, redacción académica y presentación de datos. Además, la familiarización con software especializado y la comunicación efectiva son habilidades clave que pueden desarrollarse durante este proceso. El trabajo en tesis proporciona una plataforma ideal para desarrollar habilidades fundamentales para una carrera exitosa en la investigación y otras áreas relacionadas.

Recursos y Viabilidad de la Investigación en Empresas Alimenticias

Acceder a datos confiables y equipos específicos, así como contar con habilidades especializadas, son recursos necesarios para realizar una investigación sólida en empresas alimenticias. La viabilidad del estudio en términos de tiempo, costos y logística debe ser cuidadosamente evaluada para garantizar su realización exitosa. Una cuidadosa planificación de recursos es fundamental para la viabilidad y el éxito de la investigación en empresas alimenticias.

Impacto y Aplicación Práctica de la Investigación en Empresas Alimenticias

Además de su relevancia académica, se debe buscar que la investigación en empresas alimenticias tenga un impacto práctico significativo, contribuyendo a la resolución de problemas reales en la industria y en la sociedad en general. Este enfoque puede dar lugar a mejoras tangibles en la calidad de los alimentos, en las prácticas empresariales y en las políticas alimentarias. La investigación debe tener como objetivo generar un cambio positivo y tangible en la vida de las personas, así como en la industria alimenticia en su conjunto.

Aspectos Éticos y Legales en la Investigación en Empresas Alimenticias

Consideraciones éticas y legales, como el consentimiento informado de los participantes y la confidencialidad de los datos, son fundamentales para cualquier investigación en empresas alimenticias. Además, el cumplimiento de las regulaciones pertinentes es imprescindible para garantizar la integridad y la validez de la investigación. El respeto a las normas éticas y legales es esencial para la credibilidad y legitimidad de la investigación en este campo.

Redes de Contacto y Colaboración en la Investigación en Empresas Alimenticias

Establecer conexiones con otros académicos, profesionales y expertos en el campo de empresas alimenticias puede proporcionar apoyo, orientación y oportunidades de colaboración futuras. Estas redes de contacto pueden enriquecer la investigación, ofreciendo perspectivas diversas y mejorando la relevancia y aplicabilidad de los hallazgos. La colaboración con otros expertos puede enriquecer la investigación, asegurando su relevancia y utilidad a largo plazo.

Perspectivas a Largo Plazo de la Investigación en Empresas Alimenticias

Integrar la investigación de tesis en empresas alimenticias en los objetivos a largo plazo de los estudiantes puede brindar una valiosa orientación para su futura carrera, ya sea en la academia, la industria o cualquier otro campo profesional. Los conocimientos adquiridos durante la investigación pueden sentar las bases para contribuciones continuas a la industria alimenticia. La investigación en tesis puede ser el punto de partida para una carrera exitosa en el campo de empresas alimenticias.

Contribución Original de la Investigación en Empresas Alimenticias

La tesis en empresas alimenticias deberá buscar una contribución única y original al campo de estudio. Identificar vacíos de conocimiento y proponer soluciones innovadoras o nuevas perspectivas enriquecerá la comprensión existente. Diferenciarse a través de la originalidad de la investigación es esencial para lograr un impacto significativo. La tesis debe aspirar a añadir valor único al conocimiento existente en el campo de empresas alimenticias, ofreciendo nuevas ideas y perspectivas.

Temas para Tesis de Empresas De Alimentos – TFG – TFM

Debes recordar que para que tu título de tesis acredite, debe ser único. Así que, si deseas tomar como ejemplo los temas de nuestro listado no copies por completo los temas y debes darle tu propio toque personal.

Muchos Trabajos Finales de Grado con Tesis de Empresas de alimentos que te pueden servir como guía

• Plan de Negocios para Cadena de Tiendas de Productos Alimenticios de Origen Organico.
• Prerrequisitos para la implementación del sistema HACCP en industria de aditivos para su aplicación en la elaboración de alimentos.
• Estrategia Comercial para el Uso de la Capacidad Ociosa de una Empresa de Alimentos Cook & Chill.
• Estudio de Mercado y Estrategia de Marketing para Red de Alimentos.
• Plan de Operaciones y Evaluación Financiera para Red de Alimentos.
• Plan de Negocio Industrialización y Comercialización de Edulcorantes Naturales a Base de “Stevia” en Bolivia.
• Diseño de un Sistema de Información para la Gestión de una Empresa de Alimentos.
• Plan de Negocios Nutrales.
• Factibilidad técnico económica de operación interna de planta tratamiento de riles en empresa elaboradora de snacks y correlación actual entre materias primas utilizadas en procesos y generación de desechos.
• Diseño de un sistema de Comunicación Visual para línea de envases y embalajes de exportación de Productos Frutícolas de Empresa Nacional “Sociedad Agrícola Los Carrizos Ltda.”.
• “CIBO FOOD”.
• Modelo de Optimización Aplicado al Programa de Producción para una Empresa de Alimentos.
• Mejoramiento del Area Productiva de la Empresa de Alimentos Casino Express Ltda.
• Viabilidad legal y económica para la creación de un banco de alimentos.
• Análisis de factores que influyen en la rotación de personal en una empresa del rubro de alimentos y bebidas.
• Evaluación Técnico Económica de Agregar una Línea Deshidratadora de Leche y Suero a una Planta Productora de Quesos.
• Evaluación de proveedores y de un proceso térmico alternativo para asegurar la inocuidad de una mezcla de manzana y frutos secos como ingrediente para yogurt.
• Sistema de apoyo a las decisiones de ruteo maritímo para un proveedor de alimentos para salmones.
• Desarrollo de la documentación, implementación y evaluación de un programa de capacitación integral en una planta elaboradora de alimentos.
• Tendencias y perspectivas del comercio nacional e internacional de alimentos.
• Diseño y ejecución de una intervención orientada al mejoramiento en la implementación de las buenas prácticas de fabricación (BPF) en los servicios de alimentación concesionados de establecimientos educacionales de la Fundación Integra.
• Plan de negocio para crear una empresa comercializadora de Papas Duchesses.
• Plan estratégico de mejora, crecimiento y expansión de la empresa familiar «Multisabor».
• Cálculo de procesos térmicos de alimentos en el siglo XXI.
• Plan de Negocios de Frijoles Deshidratados en Polvo.
• Plan de negocio para la exportación de alimento para salmón basado en crustáceos de los niveles inferiores de la cadena trófica.
• Evaluación de factibilidad técnica y económica de una empresa de microconsultoría dedicada a asesorar microempresas de alimentos.
• Análisis de Mercado y Oportunidad de Globalización para Distribuidora Fullerton.
• Plan de negocios para una consultora en asuntos regulatorios y desarrollo de productos para Pymes orientadas en alimentos saludables.
• Plan de Negocios para la Elaboración de Jugos Naturales a Base de Frutas y Hortalizas.
• Diseño de Flota de Buques para una Empresa Productora de Alimento para Salmones.
• Plan de negocio: planta de proceso de frutilla congelada para exportación.
• Plan de Negocios para una Empresa Productora y Comercializadora de Galletas Finas.
• Valoración de la empresa Marine Harvest Asa (MOWI).
• Análisis de Contenido Nutricional de la Publicidad de Alimentos dirigida al Público Infantil.

Algunos Títulos de Ejemplo para Tesis y Trabajo de Final de Grado y Master de Empresas de alimentos TFG – TFM

• “My World My Pet”.
• Plan de negocios: Empresa de Cáterin“Sabores Delivery”.
• Desarrollo de un plan de negocios para la creación de una línea de alimentos preparados ultracongelados y envasados al vacío de «La Posata» para venta en el área metropolitana de Asunción, Paraguay.
• Plan estratégico de crecimiento para la empresa ecuatoriana de lácteos: Lactjubones 2016 – 2020.
• “Plan de negocios: — Ice sushi, venta de sushi; venta de sushi congelado.”.
• Evaluación de conocimientos de inocuidad alimentaria en manipuladores de alimentos de establecimientos de comida étnica de la Comuna de Providencia.
• Programas de prerequisitos para la implementación del sistema HACCP en industria elaboradora de levadura de panificación.
• Determinación de los conocimientos, actitudes y prácticas en inocuidad alimentaria en estudiantes de profesiones vinculadas a la alimentación.
• Valoración Grupo Nutresa S.A.: mediante método de flujos de caja descontados.
• Máquinas expendedoras de colaciones sanas para colegios.
• Aplicación y evaluación de una unidad educativa en inocuidad de alimentos en séptimo año de educación escolar básico.
• Modelo de negocios para un producto nuevo en la industria de los aderezos Premium.
• Aceptabilidad y digestibilidad de una dieta que contiene harina de carne y hueso de ovinos como fuente de proteína animal en una formula de alimento para perros adultos.
• Valoración GRUPO NUTRESA S.A.: mediante método de flujo de caja descontado.
• Business Plan para Digital Label.
• Desarrollo de un plan de negocios para la cadena de tiendas comercializadoras de alimentos y accesorios para mascotas «Pet Life» – un mundo para tu mascota.
• Diagnóstico de la implementación de las buenas prácticas de manufactura en centrales de producción de alimentos de clínicas y hospitales de la Región Metropolitana.
• Efecto de una propuesta educativa en inocuidad de alimentos para alumnos de séptimo año básico.
• Kit de cocina saludable para niños: aprendizaje significativo a través de la experiencia del cocinar.
• Plan de Negocio para Planta de Congelado de Berries en la VII Región.
• Plan de negocios para producción y comercialización de Kombucha envasada.
• Determinación de factores condicionantes para la implementación de buenas prácticas de fabricación en restaurantes de Santiago.
• Programa de prerrequesitos para la implementación del sistema HACCP en fábrica de galletas artesanales.
• Análisis y mejoras al modelo de planificación de materiales en Empresa de Entretención y Turismo.
• Ferias Internacionales y la percepción de las empresas participantes.
• Estrategia comercial para una empresa productora de correas transportadoras y cintas de transmisión.
• Consumo de alimentos orgánicos en Santiago: Estilo de vida, riesgos & lujo.
• MBA Consultores S.A.- Fecupyme.
• Análisis y diseño de oportunidades de negocios a partir de derivados nutricionales de las microalgas en la industria de alimentos.
• Beneficios y costos en la relación entre minoristas y consumidores: una comparativa intersectorial.

Selecciona el título para Tesis y Trabajo de Grado y final de Master de Empresas de alimentos TFG y TFM

• Evaluación cuantitativa y cualitativa del compromiso gerencial para la implementación de las buenas prácticas de fabricación en establecimientos de alimentos en la Región Metropolitana de Santiago.
• Optimización del Tiempo y la Temperatura de Amasado de Pasta de Aceitunas (Olea europea sativa) Variedad Frantoio. Caracterización Físico-Química del Aceite de Oliva Virgen Extra Obtenido.
• Valoración Grupo Nutresa S.A.
• Dulce Cristina.
• Valoración Productos Ferrnández S.A.: mediante método de flujos de caja descontado.
• Plan de negocios para la implementación de una empresa de venta de alimentos y productos saludables – «1up».
• Evaluar y aplicar buenas prácticas de manufactura de alimentos en establecimientos de consumo masivo.
• Obesidad, diabetes y tributación.
• Valoración de Colgate-Palmolive Company.
• Psicultura de Recirculación en la Duodécima Región.
• Valoración Compañía Cervecerías Unidas S.A.: mediante método de múltiplos.
• Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2008, en la elaboración de salsa de ají.
• Estrategia de Implementación de un Modelo de Valorización de Capital Intelectual para el Área Operaciones de una Empresa de Consumo Masivo.
• Plan de negocio para Curwood Itap Colombia en el área de consumibles.
• Estrategía de negocio para la comercialización de productos gourmet australes innovadores.
• Alimentos para mascotas.
• Evaluación de la palatabilidad de una dieta húmeda para perros adultos, elaborada en base a carne equina.
• Propuesta de un sistema de control de gestión para PF alimentos.
• Plan de negocios para un ecommerce de alimento para perros.
• Plan de negocios para la venta on line de productos gourmet de origen español.
• Implementación de un programa de prerrequisitos para asegurar la inocuidad de los alimentos producidos en una quesería de la localidad de María Pinto.
• Diverty Food : snacks divertidos y saludables.
• Valoración Grupo Nutresa S.A.
• Evaluación de factibilidad estratégica, técnica y económica de un plan de crecimiento para la empresa de Transportes Maclau.
• Tropical Bites: productos de cóctel congelados de Yuca y Plátano.
• Optimización del proceso de planificación de producción de alimentos, empresa de concesión de casinos gastronómicos.
• Evaluación técnico-económica de una fábrica de productos alimenticios en base a algas.
• Diseñar las bases metodológicas para identificar los cargos claves para la gestión estratégica de una empresa industrial y comercial del rubro alimentos: una propuesta.
• Valoración de Sociedad Anónima Viña Santa Rita : mediante método de flujos de caja descontados.
• Valoración Compañía Cervecerías Unidas S.A. mediante método de múltiplos.
• Valoración Grupo Melo S.A.
• Desarrollo del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2008 para Empresa de Tecnología y Servicios Industriales, Induamericana.
• Valoración Grupo Nutresa S.A.
• La obligación alimenticia de los abuelos: estudio jurisprudencial.
• Diseño de procesos para la segmentación de clientes según su comportamiento de compra y hábito de consumo en una empresa de consumo masivo.

Ejemplos de Temas para una Tesis de Empresas de alimentos TFG TFM

• Rediseño de los Sistemas de Control de una Empresa Agrocomercial.
• Actitudes hacia el consumo y evaluación de rentabilidad de productos gourmet elaborados mediante la técnica «sous vide».
• Sumitomo Techni-Cal y Doc Kennedy.
• Valoración Aerotrans servicios limitada mediante método de múltiplos.
• Gestión del cumplimiento de los requisitos de la norma ISO 9001:2008 en la empresa Arcor Dos en Uno y el cumplimiento de requisitos de documentación de esta norma en el área de gestión de calidad.
• Ruteo de barcos para el suministro de alimentos en la industria salmonera.
• Actualización de las buenas prácticas de producción para pollos broiler en engorda.
• Green Snack.
• Evaluación de la presencia de Salmonella spp. en un plantel comercial de pavos, en etapas de crianza y engorda.
• Memorias de ingenieros en alimentos: años 2002-2005.
• Lanzamiento Purina Pro Plan Veterinary Diet HA (Hypoallergenic).
• Comida que se bota: el escandalo de los alimentos que terminan en la basura.
• Desarrollo, documentación e implementación de manuales de higiene y sanitización y de buenas prácticas de manufactura de una empresa importadora y distribuidora de aceites comestibles.
• Comportamiento del consumidor e intención de compra por comida orgánica.
• Desarrollo de un Plan de Marketing para la Implementación de un Centro de Recría y Engorde Semi Intensivo de Ganado Vacuno en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
• Aplicación de un sistema de control de gestión para Malterías Unidas, en su división de extracto de malta (DEM).
• Evaluación de la calidad nutricional de una dieta seca, para perros adultos en mantención, de elaboración nacional, versus una dieta de similares características importadas.
• Valoración de Embotelladora Andina S.A.
• LogiSalud: asesoría especializada & almacenamiento integral.
• Dese un gusto, alimentos especiales.
• Ley de etiquetado nutricional: ¿modifican la conducta del consumidor?.
• Desarrollo de packaging de exportación para los Estados Unidos: para una línea de productos de la Empresa «Mel Alimentos Ltda».
• Valoración de Embotelladora Andina S.A.: mediante método de flujo de caja descontado.
• Estudio comparativo de los factores que influyen en la implementación de buenas prácticas de fabricación en restaurantes de la Región Metropolitana de Santiago y el gran Concepción, Región del Bíobío.
• Rediseño del plan comercial de una cartera de clientes en la Empresa Arco Alimentos Ltda.
• Nutri Lunch.
• Plan de Marketing para una Empresa Industrial Fabricante de Resistencias Eléctricas Industriales.
• Diseño de una estrategia comercial enfocada al sector Horeca.
• Tarwi Cevichochos.
• Desarrollo de multilatinas: estudio de casos.
• Formulación y análisis fisicoquímico de un alimento funcional bebida-gel para adultos mayores a partir de quínoa.
• El emporio de la abuela.
• Determinación de vida útil de pulpa de frutilla, mediante pruebas aceleradas, elaborada por Agroindustria Rocofrut S.A.
• Valoración de Empresa Carvajal Empaques S.A.

Mejores Temas como idea para la Tesis de Empresas de alimentos TFG TFM 2024

• Fundamentos y elementos para el diseño de la formulación estratégica del centro de negocio avícola de Empresas Ariztía.

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