Tesis de Administracion Gastronomica: Ejemplos y temas TFG TFM

Preguntas de Investigación para tesis de Administración Gastronómica

Para desarrollar una tesis sobre Administración Gastronómica, es crucial plantear preguntas centrales que orienten la investigación. Algunas posibles interrogantes podrían ser: ¿Cómo impacta la gestión de restaurantes en la satisfacción del cliente? ¿Cuáles son las estrategias de marketing más efectivas para promover un negocio gastronómico? Estas preguntas se relacionan con las brechas de investigaciones existentes al abordar aspectos clave de la administración en el ámbito gastronómico, lo que permite seguir ampliando el conocimiento en el campo. Plantear preguntas de investigación desafiantes y relevantes es fundamental para el éxito de una tesis en este tema.

Contexto y Antecedentes en Administración Gastronómica

La gestión de negocios gastronómicos ha sido objeto de numerosos estudios e investigaciones previas, revelando hallazgos relevantes para comprender este campo. Por ejemplo, investigaciones han demostrado la importancia del servicio al cliente en la fidelización de comensales, así como la influencia de la calidad de los alimentos en la reputación del establecimiento. Estos precedentes son fundamentales para comprender la gestión en el sector gastronómico y establecer las bases para una nueva investigación. Conocer el contexto y los antecedentes en Administración Gastronómica servirá como punto de partida sólido para una tesis en este tema.

Brechas en la Investigación en el ámbito de la Administración Gastronómica

A pesar de los avances en la investigación sobre Administración Gastronómica, aún existen lagunas en el conocimiento que requieren ser abordadas. Por ejemplo, se han realizado pocos estudios sobre la implementación de tecnología en la gestión de restaurantes, dejando un área subexplorada en este campo. Identificar estas brechas en la investigación es esencial para guiar el enfoque de una tesis, permitiendo así contribuir a llenar los vacíos existentes en el conocimiento. Reconocer las brechas en la investigación es crucial para orientar una tesis hacia áreas poco exploradas en la Administración Gastronómica.

Metodología ideal para la investigación en Administración Gastronómica

Para abordar eficazmente las preguntas de investigación planteadas, es necesario seleccionar una metodología que se ajuste a los objetivos del estudio. En el caso de una tesis sobre Administración Gastronómica, métodos cualitativos como entrevistas en profundidad con propietarios de restaurantes o el análisis de casos de éxito en la gestión podrían resultar adecuados. Además, el uso de herramientas estadísticas para el análisis de datos cuantitativos puede brindar una comprensión más profunda de ciertos aspectos de la gestión gastronómica. Escoger una metodología adecuada es fundamental para garantizar la calidad y validez de una investigación en Administración Gastronómica.

Relevancia y Aplicación de una investigación en Administración Gastronómica

La importancia de una investigación en Administración Gastronómica radica en su potencial para influir en prácticas comerciales, mejorar la calidad del servicio en la industria gastronómica y contribuir al desarrollo de estrategias efectivas en el sector. Los hallazgos de una tesis en este tema podrían tener un impacto directo en el éxito de los negocios gastronómicos, así como en la experiencia de los consumidores. Además, a nivel académico, la investigación en Administración Gastronómica puede contribuir significativamente al conocimiento existente en el área. Comprender la relevancia y aplicación de una investigación en Administración Gastronómica es fundamental para entender su valor y trascendencia en la práctica y la academia.

Impacto y Aplicación Práctica de la investigación en Administración Gastronómica

Además de su relevancia académica, una investigación en Administración Gastronómica puede tener un impacto práctico significativo. Por ejemplo, los hallazgos obtenidos podrían utilizarse para desarrollar programas de formación para empresarios del sector, mejorar la competitividad de los negocios establecidos, e incluso influir en la formulación de políticas que beneficien a la industria gastronómica. Estas aplicaciones prácticas podrían contribuir a resolver problemas reales y mejorar la gestión de negocios en el ámbito gastronómico. Reconocer y evaluar el impacto y la aplicabilidad de una investigación en Administración Gastronómica es fundamental para maximizar su valor y utilidad.

Perspectivas a Largo Plazo de una investigación en Administración Gastronómica

Integrar una investigación en Administración Gastronómica en los objetivos a largo plazo de un estudiante puede otorgarle una ventaja significativa en su desarrollo profesional. Al entender las dinámicas de gestión en el sector gastronómico, el estudiante podrá alinear sus metas profesionales con las necesidades y oportunidades del mercado. Además, una investigación en este campo puede sentar las bases para futuros proyectos o incluso emprendimientos comerciales. Visualizar las perspectivas a largo plazo de una investigación en Administración Gastronómica es esencial para alinear el trabajo con los objetivos y aspiraciones profesionales.

Contribución Original de una investigación en Administración Gastronómica

Una tesis en el campo de Administración Gastronómica contribuirá con nuevos conocimientos y enfoques que enriquecerán el campo de estudio. Por ejemplo, el análisis de estrategias de marketing específicamente diseñadas para restaurantes o la identificación de modelos de gestión innovadores son ejemplos de posibles contribuciones originales. Diferenciarse de las investigaciones previas y añadir valor al conocimiento existente en el área es un objetivo clave para una tesis en este tema. Demostrar la contribución única y original de una investigación en Administración Gastronómica es esencial para su relevancia y trascendencia en el campo.

Desarrollo de Habilidades para realizar una investigación en Administración Gastronómica

Realizar una investigación en Administración Gastronómica implica desarrollar y mejorar una variedad de habilidades relevantes, desde la capacidad para analizar datos financieros y de satisfacción del cliente, hasta la redacción académica especializada y la presentación efectiva de hallazgos. Este proceso brinda al estudiante la oportunidad de adquirir habilidades y competencias que serán valiosas en su futuro profesional, ya sea en el ámbito académico, empresarial o de consultoría. El desarrollo de habilidades especificas durante el proceso de investigación es un beneficio clave de una tesis en Administración Gastronómica.

Redes de Contacto y Colaboración en la investigación en Administración Gastronómica

Establecer conexiones con otros académicos, profesionales y expertos en el campo de la Administración Gastronómica puede proporcionar valioso apoyo, orientación, y oportunidades de colaboración futuras. Estas redes pueden ser fundamentales para el desarrollo y el éxito de la tesis, así como para la inserción del estudiante en la comunidad académica y profesional. Además, estas conexiones podrían abrir puertas para futuras colaboraciones y oportunidades de desarrollo profesional. Reconocer la importancia de las redes de contacto y colaboración es esencial para el desarrollo y éxito de una investigación en Administración Gastronómica.

Recursos y Viabilidad de la investigación en Administración Gastronómica

Realizar una investigación en Administración Gastronómica requerirá acceso a recursos fundamentales, como bases de datos especializadas, herramientas de análisis estadístico, y posiblemente colaboración con negocios gastronómicos reales. Además, es crucial evaluar la viabilidad de la investigación en términos de tiempo, costos y logística. Asegurar la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar a cabo la investigación es un aspecto crucial para la planificación del proyecto. Evaluar los recursos necesarios y la viabilidad del estudio es esencial para asegurar el éxito de la investigación en Administración Gastronómica.

Aspectos Éticos y Legales en la investigación en Administración Gastronómica

Al realizar una investigación en Administración Gastronómica, es fundamental considerar cuidadosamente los aspectos éticos y legales. Esto puede incluir obtener el consentimiento informado de los participantes, garantizar la confidencialidad de los datos recopilados, y cumplir con las regulaciones pertinentes al manejo de información sensible. El respeto a estos aspectos garantiza la integridad y validez de la investigación, así como el bienestar de los participantes. Evaluar los aspectos éticos y legales es crucial para asegurar la calidad y ética de la investigación en Administración Gastronómica.

Perspectivas de Carrera y Oportunidades de Empleo en Administración Gastronómica

Una investigacion en Administración Gastronómica puede influir positivamente en las oportunidades de carrera del estudiante, al proporcionarle una comprensión profunda de la gestión en la industria gastronómica. Esta experiencia puede abrir puertas para empleo en el sector de la restauración, consultorías especializadas, o instituciones académicas que busquen expertos en esta área. Además, la investigación en Administración Gastronómica puede alinearse con los intereses del sector industrial, académico o de políticas públicas, ofreciendo oportunidades para influir positivamente en el desarrollo de esta área. Reconocer las perspectivas de carrera y oportunidades de empleo es fundamental para comprender el valor profesional de una investigación en Administración Gastronómica.

Temas para Tesis de Administracion Gastronomica – TFG – TFM

El título que elijas para crear la investigación de tu tesis, ha de ser algo que sea de tu interés y sea cómodo de estudiar. Entonces se podrá estudiar de forma correcta.

Temas de Trabajos de Grado o Tesis reales de Administracion gastronomica que de modelo

• Plan de negocios: restaurant de comida endémica.
• Formulación de estrategia digital para empresas de servicio de alimentación.
• Modelo de Negocio para la Creación de un CFT Gastronómico a Nivel Latinoamericano.
• A la medida Head Hunter.
• “Estación 14 de febrero”: centro cultural & gastronómico.
• Mercado gourmet.
• Plan de implementación de políticas públicas para el fortalecimiento de la marca Perú: Estudio de caso de la promoción de la gastronomía peruana.
• Evaluación de factibilidad técnico económica, para la implementación del producto tecnológico «Mozo Virtual» para la empresa Advice Ltda.
• La casita del trauco.
• Plan de negocios para una empresa de comercialización de ropa corporativa.
• Easy order aplicación para conectar en forma fácil y rápida a usuarios y locales gastronómicos.
• «Es rico, te saciará y no es chatarra!!.. una experiencia saludable que querrás repetir».
• Impacto del Mall en el empleo y la ciudad: caso de estudio Mall Plaza del Trébol, Talcahuano.
• Bar restaurante mundo tuerca.
• Plan de negocio para establecer un Restaurante Fast Casual en barrio el Llano de la Comuna de San Miguel.
• Plan de negocios: restructuración «Playa Jamaica.
• Plan de negocios: Innovación gastronómica para eventos, Tutemaki.
• Plan de negocios para implementar una cadena de restaurantes para niños, una nueva experiencia del cliente en Bogotá.
• Plan de negocios: restaurant de comida española El Mundo Iberico.
• Bohemia restaurante.
• Plan de negocio de un restaurante gourmet.
• E pur si mouve resto-bar.
• Diseño de un departamento de Customer Success junto a sus primeras líneas de acción para una empresa SaaS Gastronómica.
• University center todo lo que necesitas: plan de negocio.
• Wayra Cumbia House.
• Plan de negocios para la internacionalización de CarloCocina.
• Cocinarte, todos somos chef.
• Evaluación de la factibilidad estratégica, técnica y económica de un lugar de entretenimiento que combine servicios gastronómicos, de bar, discoteque y la participación de artistas.

Revisa algunos Títulos para Trabajos de Grado de Administracion gastronomica en 2024

• Mercado agro-cultural de Paine. Plataforma de desarrollo y reactivación agrícola local.
• Centro de fomento de la gastronomía regional en Talcahuano.
• CAC: — Centro de artes culinarias: revitalización del balneario de Cartagena.
• Diseño de un sistema de mejoramiento y medición continua de calidad de servicio para restaurantes.
• L’Entrecôte Restaurant.
• Plan de marketing: Fonzo’s Kitchen & Grill.
• Centro gastronómico caleta «Los Verdes»: polo de desarrollo para la pesca artesanal y la gastronomía marina.
• Plan de negocios para empresa de Hidromiel (MEADERY).
• Be Chef.
• Quesos artesanales Fior Di Latte.
• Pesquería artesanal Lafkenche en Tirúa lugar de encuentro.
• Espacio y difusión para la música original, Studio Origen.
• Caleta pesquera Los Molles: reconociendo las transformaciones de los poblados costeros.
• Plan de Negocios: Shake, Rattle & Roll.
• Análisis del inmigrante peruano en las últimas Noticia durante el año 2013.
• Plan de negocio: blanzamiento y comercialización Nunkkot Desserts.
• Análisis de mercado para Aphrodite Truffles.
• Cuentos de la ciudad gris y la universidad azul.
• Rompiendo paradigmas en la experiencia del consumidor de cerveza en el punto de venta.
• Santa Cabra: quesos artesanales de cabra.
• Veggie Stop.
• Nuevo mercado Araucanía: rehabilitación del ex mercado modelo de Temuco, para la puesta en valor de su centro histórico.
• Liceo Técnico Profesional: área de alimentación en la Quinta Normal de agricultura.
• Plan de negocios para la empresa de «Baorong Internacional Turismo Negocios Ltda.».
• Remedios judiciales en el contencioso administrativo ambiental.
• El club del Sibarita: únete al placer por el sabor.
• Estudio de prefactibilidad proyecto Parque Senderos de Alerce.
• Mercado de turismo en Perú plan de negocios para un operador turístico.
• Plan de negocios para un lodge étnico mapuche, región de la Araucanía.
• Comercializadora de productos gourmet.
• El mercado del turismo de negocios en Concepción y la oportunidad de una inversión inmobiliaria.

Mejores Títulos de Ejemplo para tu Tesis o Trabajos de final de Grado o Master de Administracion gastronomica

• Mercado agro-artesanal Villarrica, IX Región: plan de desarrollo comunal Villarrica 2011-2020.
• Restaurante El Encuentro.
• Borde costero Curaco de Vélez: espacio público y valorización del paisaje natural Isla Quinchao, Chiloé.
• Plan de negocio MEXPAT: servicios de relocalización para expatriados.
• BCA. Proyecto borde costero Arica: renovación y revalorizacion del borde costero Chinchorro.
• Hamburguesería58.
• Plataforma visual interactiva de interpretación lingüística latinoamericana. El cuaderno del sur.
• Estudio de producción y comercialización de Hongo Ostra Rey.
• Algarrobo: una comuna que abre tus sentidos.
• Kids Fun.
• Centro de difusión del vino Santiago.
• Magnolia Bakery & Coffee Shop.
• Plan de negocios para la creación de una cadena de restaurantes de tipo «Food Truck(S)» con enfoque de comida rápida y saludable en Nicaragua.
• Reciclaje de galpón 7 en Chucre Manzur para proyecto de hotel boutique.
• Evaluación técnica, económica y estratégica para la creación de una Ludoteca-Café.
• Borde costero Puqueldón: espacio público de integración paisajística y patrimonial.
• CGTC: Centro gastronómico, turístico y cultural: recuperación borde costero en San Antonio: borde costero + turismo + educación + cultura.
• Desarrollo económico local: análisis de caso del barrio Italia, comuna de Providencia.
• Determinación de la factibilidad técnica, económica y estratégica para la creación de una empresa para venta de Crepes y Waffles en Providencia.
• Fresco.
• Paseo gastronómico Río Claro, Talca.
• AG FOODS.
• Plan de negocios para un restaurante de comida saludable.
• Plan de negocios emprendimiento gastronómico, Premium Carts.
• Modelo de comercialización de aceite de palta en el mercado peruano.
• Sector turístico en Guatemala: representaciones en el exterior como herramienta de promoción turística.
• Los activos de propiedad intelectual en el ámbito gastronómico y culinario.
• Plan de negocios restaurante Japonés Express: The Gohan Bar.
• Plan de negocios para la implementación de una cadena de locales especializados en Té Gourmet.
• Needle lounge.
• Bases para el desarrollo del negocio enoturístico en el valle de Casablanca.
• Estudio comparativo de los factores que influyen en la implementación de buenas prácticas de fabricación en restaurantes de la Región Metropolitana de Santiago y el gran Concepción, Región del Bíobío.
• Winkul Hacienda Lodge.
• Actitudes hacia el consumo y evaluación de rentabilidad de productos gourmet elaborados mediante la técnica «sous vide».
• Modelo de negocios para la atracción de turistas e inversionistas a la revista costera valdiviana.

Temas de guía para una Tesis de Administracion gastronomica TFG-TFM

• Plan de negocio para una cadena de restaurantes de experiencia alimentaria saludable basada en la trofología.
• Oportunidades de inversión en edificios de renta habitacional para inmigrantes en el Área Metropolitana de Santiago.
• Comanda App.
• Liceo Técnico de Pomaire: protección y vitalización del patrimonio intangible.
• Rehabilitación del borde costero de Curanipe: reincorporación de fragmentos costeros.
• Diseño y evaluación de modelo de negocio para start up restaurant de comida rápida gourmet hindú.
• Macroferia: centro de abastecimiento, servicios y emprendimiento agrícola Curicó.
• Modelo de orientación al turismo.
• Detección óptica de incendios con cámaras IP Plug & Play.
• ECIDM San Antonio, V región: Estación Costera de Investigación y Difusión Marina.
• Evaluación, técnica, estratégica y financiera para la creación de una empresa de servicios gastronómicos.
• Bases para el desarrollo del negocio enoturístico en el Valle de Almahue.
• Caleta de pescadores artesanales: Bahía Mansa: San Juan de la costa X Región.
• Dársena de Cruz Grande: una nueva caleta artesanal como propuesta de arquitectura y reactivación de pequeñas localidades.
• Co_mmunity.
• Smart tourism experience LATAM.
• Mercado de productos tradicionales: una muestra de la producción comunal de Chimbarongo.
• Espacio Cívico Cultural: Terraza Mirador – Concón.
• Producción y comercialización de champiñones gourmet.
• Muelle mirador de la gastronomía y la pesca: consolidación del borde costero de Caleta Tumbes.
• Desarrollo del emprendimiento Hungry Meals experiencias multi culturales en torno a una comida.
• Valoración Grupo Nutresa S.A.
• Agua Premium Ice Swan.
• Pabcoffee.
• Oasis Esmeralda Lodge.
• Historias de la Universidad Azul.
• El patio alfarero: una propuesta de espacio público y cultural para Pomaire.
• Terminal Marítimo de Pasajeros + Mercado de Quellón: Chiloé – X región de Los Lagos.
• Evaluación de factibilidad técnica, económica y estratégica de implementar un modelo de venta de productos Gourmet que complemente el actual negocio de Restaurant Da Noi.
• Factibilidad para el desarrollo de un proyecto comercial en la ciudad de Chillán.
• Rehabilitación del conjunto industrial Molino San Pablo, Curacautín: Parque Urbano, Museo Industrial / Arte y Hospedaje.
• San Cristóbal 150: frente norte de integración metropolitana (2017-2067).

Muy buenos Temas para hacer una tesis de de Master en 2024

• Plan de Negocios para una Empresa Productora y Comercializadora de Ensaladas Hidropónicas.
• Plan de negocios: EcoPatagonia.
• El acontecimiento de la maja chilota: chichería rural en Manao.
• Restaurante de comida rápida saludable Aldea.
• Diseño de un modelo de gestión cultural para Las Cruces: propuesta para implementar en el período 2018-2021.
• Plan de negocios Distribución y venta de cigarros electrónicos NIc Free.
• Plan de negocios para empresa Liftservice.
• Camarón S.A.
• Collective wines.
• Event planning & design.
• Plan táctico de procesos para la integración de empresas del rubro equipamiento gastrónomico.
• Edificio de investigación y difusión: Campus Ciencias Forestales: en el Santuario de la naturaleza Río Cruces Valdivia.
• Plan de negocios para la implementación de una cadena de tiendas especializadas en vinos en Santiago de Cali-Colombia.
• Discotheque Flashback.
• Plan de negocios: Food Truck Freeky Fries.
• Centro Cultural y Gastronómico Mercado Matadero.
• Comodificación, exclusión y falta de justicia ambiental: Desafíos ambientales para la sustentabilidad del desarrollo latinoamericano.
• Plan de negocios del Centro Recreacional de Deportes Extremos Surf Dome.
• Estación cultural Sacramentos: regeneración urbana de barrios en áreas centrales.
• Mercado turístico de Matanzas: plan maestro paseo borde costero Mantanzas: Navidad, Región de O´higgins.
• LivItaly. El estilo de Italia en tu próximo hogar. La inversión privada como oportunidad de transformación urbana.
• Nodo Franklin: centro cultural – comercial – residencial: Barrio Matadero – Franklin – Bio bio Santiago Región Metropolitana.
• Kuking.
• Lodge de Pesca Deportiva.
• Nutri Lunch.
• Zaranderos del valle: libro zaranderos del valle: libro ilustrado sobre imaginario visual de los productores de chicha de uva en el marco de la fiesta de la chicha en Curacaví, como valoración del patrimonio inmaterial local.
• Evaluación de factibilidad estratégica, técnica y económica de un local de venta de pescados y mariscos.
• Plan de negocio para un criadero de jabalí bajo un sistema semi libre.
• Mondadientes: ficción de sobremesa.
• Estudio de prefactibilidad económica Arena Maipú.
• Centro cívico integral en Melipilla: propuesta para un equipamiento social, cultural y deportivo de carácter público en el centro de la ciudad de Melipilla.
• Tom Davis.
• Propuestas de gestión para impulsar el enoturismo en el valle de Colchagua.
• Centro cultural en Barrio Matta.

Elige el nombre para Tesis y Trabajo de final de Grado y final de Master de Administracion gastronomica TFG – TFM

• Plan de Negocios para un Hotel Boutique Ubicado en la Patagonia.
• Diseño de gestión estratégica para Proboka S.A.
• Hacienda San Juan de Pirque.
• Proyecto de título Enoturismo Viña Garcés Silva.
• Responsabilidad por infracción a los derechos de autor en la Ley de Propiedad intelectual, reconocimiento de la culpa infraccional en el ámbito legislativo y su aplicación en la jurisprudencia nacional.
• Manguel illael mapuche invitación a comer. Registro audiovisual que pretende dar valor al desarrollo de la cocina mapuche en Santiago.
• Un sistema marketplace mercado artesanal.
• Subcentro Plaza Egaña. Un polo de intermodalidad con identidad urbana.
• Valoración Grupo Nutresa S.A.
• El parque de Allende, los parques de Aylwin: proyectos urbanos y discursos políticos.
• CEDIM Centro de Difusión Minero. Centro para la conservación y promoción del patrimonio geológico minero. Ex puerto minero Chungungo.
• Plan de ordenamiento Lago Llanquihue. Importancia de la cuenca lacustre.
• Los Olivos Producciones.
• Espacios compartidos; ocio, negocio y el reto de la dualidad: oportunidad de revitalización del espacio Caracol Los Leones desde un plan de de gestión cultur.
• Turismo rural como actividad dinamizadora del desarrollo local en la comuna de Curicó.
• Cosmos astrolodge: lodge con astroturismo.
• La incidencia de la promulgación de la Ley no. 20.918 en las condiciones laborales de trabajadores de restaurantes de empresas franquicias.
• Valoración de Sonda S.A. mediante método de flujo de caja descontado.
• Plan de negocios para la implementación del Café Bar «El Artístico».
• Taller abierto: feria de diseño independiente como escenario de mediación en la valorización de los oficios.
• Diseño y construcción de un modelo de difusión y transferencia tecnológica para una plataforma web de apoyo a la industria del turismo en la X Región.
• Hotel Boutique: Zerhotel.
• El deporte extremo, un negocio inmobiliario: el surf y su demanda inmobiliaria como oportunidad para el desarrollo de tipologías de hospedaje, el caso del lodge deportivo.
• Terminal de buses Osorno.
• Conjunto habitacional productivo: Comunidad Artesanos de Pomaire.
• CIA: Centro de Innovación Agroindustrial para el desarrollo económico sustentable de Chonchi.
• Mercado campesino Los Ángeles: espacio de difusión y comercio de productos agrícolas.
• Sistema de control de gestión para la Ilustre Municipalidad de La Serena.
• Plan de negocios para implementar un operador turístico con una estrategia de diferenciación en Santa Cruz – Bolivia.
• Centro Cultural y Residencia Temporaria para la integración del ciudadano extranjero.
• Utilización de estructuras existentes para la residencia de estudiantes extranjeros en Valparaíso.
• Propuesta de modelo de predicción de ventas para la planificación y control y gestión de una empresa Operadora de Centros Comerciales.
• MICU Museo de la Identidad de Curicó: centro de rescate y difusión del patrimonio provincial.
• Casa de las letras. Recuperación tradición oral.
• Observatorio Cosmológico Metropolitano.
• Análisis de un plato típico: el Chancho en Piedra. Identidad culinaria de la región del Maule.

Títulos para una Tesis en Administracion gastronomica TFG TFM

• Minifundio Chilote: pasado, presente y futuro de la pequeña propiedad agrícola en la Isla de Quinchao.
• Caracterización del valle del Almahue, y su propuesta de valor para la obtención de un sello de denominación origen para su vitivinicultura.
• Valoración de la empresa Nutresa S.A.
• Caso sobreprecios en el Plan Frontera Norte.
• Semillero agrícola en San Vicente de Tagua Tagua: centro de investigación y capacitación agrícola para el desarrollo de economías locales a través del intercambio tecnológico social.
• Regeneración de manzana deteriorada en el barrio Patronato: a través del uso mixto compuesto por equipamiento barrial y viviendas de integración social.
• Plan de negocio para la comercialización y distribución de Cerveza Artesanal en la Región Metropolitana.
• Business improvement district’s: una solución privada para la provisión de bienes públicos locales.
• Estrategias de segmentación y clientelización aplicadas por las tiendas por departamentos caso ilustrativo del Parque Arauco.

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